花生油是一种非常美味的养生食品，食用花生油的好处很多，可以帮助我们补充微量元素。总之，花生油的功效与作用很多，下面，我们就一起来具体的了解一下吧!

　　花生油为豆科植物花生的种子榨出之脂肪油，具有花生的香味，可提供给人体大量营养，含多种脂肪酸的甘油酯，可增加食品的美味，是构成人体内多种组织成分的重要原料。

　　是目前我国主要的食用植物油之一，有浓郁的花生香味。花生油可提供给人体大量营养，而且能增加食品的美味，可用于炒、煎、炸各种菜肴和食品。